FUNGHI RIPIENI
28.10.2013 14:37
FUNGHI RIPIENI
INGREDIENTI E PROCEDIMENTO:
PULIRE E PELARE LE CAPPELLE DEI FUNGHI.
FARCIRE CON COMPOSTO DI: GAMBO DEI FUNGHI TRIFOLATO, CARNE MACINATA, PREZZEMOLO TRITATO, UOVO, PARMIGIANO,
CUBETTI FINISSIMI DI MORTADELLA.PER FINIRE: DEI DADINI DI PROVOLA DOLCE O PICCANTE, SECONDO I GUSTI.
COTTURA A 180 ° PER 20 MINUTI.